Чи думали ви над тим, які овочі мають насіння? Як воно виглядає та чи можна його використовувати для висадки? Більшість овочевих культур, які ми їмо, мають насіння. Інколи його легко помітити, проте частіше воно сховане всередині плодів. Корисно знати, який вигляд має насіння. Це допомагає обрати якісний посівмат або навіть зібрати власне. У новій статті простими словами розповімо, яке на вигляд насіння овочів.
Чому потрібно знати, які овочі мають насіння?
Усі плодові овочі (томати, перці, баклажани) містять насіння всередині, тоді як коренеплоди (морква, буряк, редис) утворюють насіннєві стрічки після цвітіння. Цікаво, що деякі овочі, які ми вважаємо "безнасінними", насправді теж їх мають. Наприклад, партенокарпічні огірки утворюють насіння, але воно залишається недорозвиненим і м'яким. А такі культури як картопля чи батат розмножуються вегетативно, але при цвітінні також можуть утворювати насіння для селекційних цілей.

Зараз легко купити насіння овочів. Проте, щоб зекономити, чимало городників воліють використовувати власний посівний матеріал. Його можна збирати зі звичайних плодів, які дозріли або з насіннєвих стрічок після цвітіння. Головне, щоб зерна були якісні.
Зовнішній вигляд насіння популярних овочевих культур
Кожна культура має свої особливості. От і насіння також відрізняється за розміром, формою, кольором. Характеристики допомагають легко їх відрізняти. В таблиці нижче розглянемо вигляд насіння популярних культур.
|
Культура |
Зовнішній вигляд |
|
Дрібне, пласке, жовтувато-кремового кольору |
|
|
Біле або світло-бежеве, овальне, з гладкою поверхнею |
|
|
Дрібне, кругле, темно-коричневе або чорне |
|
|
Зростається у тверді клубочки, з яких проростає кілька рослин |
|
|
Дуже дрібне, світло-коричневе |
|
|
Плоске, жовтувате або світло-коричневе, з гладенькою поверхнею |
|
|
Велике, овальне, біле або кремове, з чітко вираженим краєм |
Згідно з характеристиками можна не тільки впізнати культуру по насінню, але й визначити якість посівмату.
Якісні зернини однорідного кольору, без вкраплень та плям. Поверхня має бути рівною, без тріщин, подряпин, слідів хвороб. Не беріть деформоване чи зморщене насіння. На дотик має бути щільним, не тонути у воді, без стороннього запаху. Якщо самостійно не збирайте посівмат, то краще купити насіння в спеціалізованих магазинах і садових центрах.
Де купити якісне насіння овочів?
Якщо ви віддаєте перевагу традиційним методам покупки, насіння можна знайти на ринках, у сусідів або у сільськогосподарських точках. У таких місцях часто продають місцеві адаптовані сорти, які добре ростуть у конкретному регіоні. Однак у цьому випадку особливо важливо перевірити якість. Перевіряйте згідно з наданими вище рекомендаціями.
Гарний посівний матеріал овочевих культур можна знайти в інтернет-магазині насіння та саджанців WestGard. Ми пропонуємо сертифікований товар. Гарантуємо хорошу схожість і відповідність сорту. Перед покупкою можна вивчити опис товару на сайті. На кожній упаковці вказано термін придатності.
На сайті також є рідкісні або особливі сорти. Садовий центр має ширший асортимент на відмінну від звичайних магазинів. Наші менеджери надають професійні консультації щодо вибору сорту та особливостей його вирощування.